martedì 25 agosto 2015

Vegan Snack: pranzi e spuntini vegani

Vegan Snack: pranzi e spuntini vegani

Deliziose ricette per una pausa pranzo sana e nutriente in ufficio, a scuola o in viaggio



Preparare uno spuntino vegano non è mai stato così facile!

Mangiare vegan nella pausa pranzo si può?

E poter scegliere tra decine di piatti invitanti e succulenti, ma sempre vegan?

Vegan snack illustra quanto sia facile preparare in poco tempo pranzi e spuntini da portare con sé in ufficio, a scuola o come snack da consumare in viaggio.

Ricchi panini, saporiti tramezzini, fantasiose piadine, ma anche deliziose creme da spalmare, zuppe calde, mini-sformati vegan, variopinte insalate di pasta, piccoli strudel salati e molto altro: tutti piatti squisiti e incredibilmente rapidi da preparare.

Seguire un approccio vegan non deve per forza di cose implicare una scarsa scelta nel menù. Con Vegan snack potete dare briglia sciolta alla fantasia e sbizzarrirvi a preparare per voi o i vostri cari spuntini che non mancheranno di fare gola a molti!

Vegan è buono, divertente e sano, e con le ricette dello chef Roland Rauter non ci si annoia mai!


Indice

Premesse

Ricette

Creme Spalmabili
Insalate e verdure
Panini, piadine e tramezzini
Pizze, crepes e strudel
Polpette
Zuppe e pietanze al cucchiaio


Roland Rauter
Noto chef e vegano da anni, Roland Rauter ha lavorato nelle cucine dei migliori ristoranti di diversi paesi. Autore di diversi libri di cucina vegan, vuole dimostrare che il veganismo è una deliziosa alternativa al consumo di prodotti di origine animale e scrive regolarmente nel suo blog, sempre aggiornato con nuove ricette.


Roland Rauter
Vegan Snack - Libro >> http://goo.gl/lTyfZM
Deliziose ricette per una pausa pranzo sana e nutriente in ufficio, a scuola o in viaggio
Editore: Punto d'Incontro
Data pubblicazione: Luglio 2015
Formato: Libro - Pag 128 - 12 x 17 cm