Siamo fatti di microbi: come e' possibile?
Medicina Non Convenzionale
Il nostro patrimonio genetico non è composto solamente
dal DNA, come abbiamo sempre pensato: all'interno de nostro corpo convivono
batteri e DNA, come? Perché squadra che vince non si cambia
Andrea Giulia Pollini - 01/02/2019
Verso la metà degli anni Cinquanta gli scienziati
iniziarono a studiare la composizione del DNA. Lo scopo delle ricerche era
decodificare le sequenze del DNA e comprendere perché noi esseri umani
riusciamo a essere così diversi gli uni dagli altri.
La ricerca scientifica arrivò alla conclusione che la
nostra complessità era data non solo dal nostro DNA, ma anche dal DNA dei
batteri che vivono all’interno del nostro corpo. Concentrandosi sui batteri
scoprirono che un batterio contiene regolarmente il 15% o più dei geni di altri
batteri. Per esempio due batteri classificati come molto diversi sono stati
rivelati come geneticamente simili: L’E. coli, innocuo abitante dell’intestino,
e la Shigella, responsabile della dissenteria batterica hanno al 100% lo stesso
DNA, anche se hanno effetti completamente diversi sul nostro organismo. Gli
scienziati compresero che non esistono solamente batteri cattivi, ma che
all’interno del nostro organismo vivono anche batteri buoni, responsabili della
nostra unicità e della nostra salute.
Le scoperte scientifiche sui batteri intestinali
Gli scienziati fecero una scoperta rivoluzionaria, come
ci spiega la Dottoressa Anne Katharina Zschocke nel suo libro I Batteri
Intestinali:
«Al contrario di quanto pensavamo, noi esseri umani non
siamo in prima linea cellule con un nucleo dalle quali deriva la vita, siamo un
insieme vitale di microbi e cellule corporee: senza questi batteri l’essere
umano non è niente. Noi pensavamo di essere il risultato dei nostri propri geni
originari, mentre la scoperta rivoluzionaria è: grazie ai batteri in noi siamo
in correlazione con tutti i microbi della terra e dentro di noi portiamo una
specie di organo, che fino a ora non avevamo ancora conosciuto come tale,
ovvero la totalità di tutti i batteri compreso il loro patrimonio genetico, le
loro capacità di adattamento. Con la loro capacità di scambiarsi tra di loro
tutto il possibile e con tutto quello che ancora non conosciamo».
Che cos’è il Microbioma?
I nostri geni uniti ai nostri microbi vengono chiamati
“microbioma”, le ricerche scientifiche si sono concentrate sul compito svolto
in noi da questi organismi unicellulari. In pochissimo tempo la scienza ci ha
dato le risposte che hanno cambiato il nostro modo di guardare tutta la vita
umana. La scoperta del microbioma e delle sue funzioni ha alla base un concetto
molto semplice: noi esseri umani viviamo di relazioni, a partire dalle più
piccole che si svolgono all’interno del nostro organismo, siamo interdipendenti
tra di noi. Una vita sana può esistere solo con una convivenza sana che deve
partire proprio tra il nostro DNA e i batteri che ospitiamo nel nostro corpo.
Negli Stati Uniti sono iniziati dei nuovi progetti, come leggiamo nel libro
della dottoressa Anne Katharina Zschocke I Batteri Intestinali:
«Alle origini di questo progetto [Il progetto “Genomic
Science Program” ndr] c’è l’idea che esistano principi genetici di base che
controllano i sistemi unicellulari e vegetali. La padronanza da parte
dell’essere umano su questi principi di controllo dovrebbe rendere possibile dominarli
e utilizzarli a seconda delle proprie idee. Un altro programma è lo “Human
Microbiome Project”, dal 2008 al 2012, nel quale, allo scopo di comprendere
meglio il microbioma, sono stati studiati geneticamente 60 prove microbiche
prelevate da quindici parti diverse del corpo di trecento persone. Da tutti
questi progetti sappiamo adesso che la prima cosa che ci rende esseri umani
completi e che giustifica la nostra salute è proprio il patrimonio genetico dei
batteri sul e nel nostro corpo, insieme a quello delle nostre cellule».
Quindi abbandoniamo la brutta abitudine di pensare ai
batteri come “qualcosa di negativo” e storcere il naso quando li nominiamo. I
batteri non sono tutti “cattivi”, anzi potremmo dire “squadra che vince non si
cambia”.
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Come prevenire, curare e guarire allergie, sovrappeso,
diabete, colon irritabile, autismo, depressione e molto altro
Anne Katharina Zschocke
Il nostro sistema immunitario si sviluppa solo in
presenza di batteri!
I batteri sono fondamentali per la nostra salute. Da loro
dipendono non solo la nostra digestione, il nostro sistema di difesa e il
nostro bilancio vitaminico, ma addirittura anche tutta la nostra evoluzione
personale, i nostri sentimenti e il nostro comportamento.
A partire dalla nascita, in particolare con parto il
naturale e con l'allattamento al seno, il bambino acquisisce tutta una serie di
batteri che sono previsti per lui dalla natura e che gli sono indispensabili
per la sua salute.
Un'eccessiva igiene, l'assunzione di antibiotici,
un'alimentazione errata possono ridurre notevolmente il numero dei batteri e
inibire in maniera gravosa la loro interazione nell'intestino.
Per curare molte malattie (allergie, diabete, colon
irritabile, sovrappeso e addirittura disturbi psichici come la depressione,
ADHD o disturbo da deficit di attenzione/iperattività e l'autismo) è necessario
ristabilire un sano microbioma, ovvero avere una buona quantità di batteri
nella giusta composizione e una buona mucosa intestinale.
Partendo dalle ricerche scientifiche più recenti,
l'autrice mostra quanto siano estese le correlazioni tra la flora intestinale e
un buono stato di salute e in che modo sia possibile prendersi cura di
intestino e corpo fornendo un apporto ottimale di microbi.
Queste scoperte rivoluzionarie sono in grado di spiegare
l'origine di molte malattie e di conseguenza portano a nuovi trattamenti
efficaci e a nuove vie di guarigione. L'autrice suggerisce, infatti, l'utilizzo
di cibi fermentati, microrganismi effettivi e fornisce consigli e trucchi
alimentari da seguire.
La dottoressa ANNE KATHARINA ZSCHOCKE ha studiato
medicina, omeopatia e naturopatia a Friburgo e a Londra. Dopo una breve
attività clinica ha seguito la sua vocazione e si è fatta un nome a livello
internazionale come libera docente specializzata e autrice di libri. Le sue
competenze come medico e le conoscenze ottenute nei 15 anni di ricerca sui
microoganismi efficaci le hanno consentito di avere una visione unica nelle
relazioni profonde del microbioma umano. In conferenze, seminari e libri
trasmette ad altri il proprio vasto sapere.
