Che cos'e' l'Epigenetica?
Medicina Non Convenzionale
David Perlmutter - 03/04/2018
Ci è stato dato un dono quasi perfetto che è in
gestazione da oltre 2 milioni di anni: il nostro DNA, il codice della vita, che
viene raffinato e perfezionato da innumerevoli generazioni per fornirci la
salute ottimale, la funzionalità e la longevità.
Eppure, nell’ultima metà dell’1% della storia umana, noi
come specie stiamo sperimentando una drammatica sfida alla nostra capacità di
evitare la malattia.
L’esplosivo aumento di diabete, obesità, ipertensione,
malattia di Alzheimer e altre patologie degenerative non è una manifestazione
di qualche cambiamento improvviso nella nostra genetica. In effetti, i
genetisti farebbero davvero fatica a identificare una qualsiasi mutazione
significativa nel genoma umano rispetto a quello di 20.000 anni fa.
Allora, che cosa è cambiato? Se il progetto genetico che
codifica salute e longevità è sempre lo stesso, quali fattori hanno corrotto il
messaggio di questo codice apparentemente immutabile?
A quanto sembra, il concetto che il nostro DNA
rappresenti un codice fisso e immutabile viene ora considerato scientificamente
antiquato. Quello che siamo arrivati a comprendere è che il nostro codice
genetico è in realtà molto dinamico. Gli stessi geni che si ritenevano serrati
in una teca di vetro sono ora visti in continuo mutare in risposta a
innumerevoli influenze ambientali.
È questa la scienza dell’epigenetica, che rivela non solo
un nuovo modo di concettualizzare il comportamento dei nostri geni ma, cosa più
importante, fornisce anche una nuova prospettiva sulla comprensione delle
dilaganti problematiche di salute che caratterizzano il moderno mondo
occidentale. La ricerca epigenetica svela che le nostre scelte relative al modo
di vivere (il cibo che mangiamo, gli integratori che prendiamo, l’esercizio
fisico che facciamo e perfino il contenuto emotivo delle nostre esperienze
quotidiane) sono elementi coinvolti nell’orchestrazione delle reazioni chimiche
che attivano o disattivano parti del nostro genoma, che codificheranno esiti
pericolosi per la salute spianando la strada a una patologia, o creeranno un
ambiente interno favorevole alla longevità e alla resistenza alle malattie.
Ecco quindi il dono di questa nuova comprensione dei geni
e della loro espressione. Il profondo vantaggio di questo nuovo paradigma sta
nella rivelazione che ognuno di noi ha l’opportunità di modificare la propria
espressione genica e di cambiare il destino riguardante la propria salute.
Nelle pagine di questo libro, il dottor Mercola ci darà
la possibilità di riscrivere la nostra storia per quanto concerne la salute
futura.
Stando ben attenti alle informazioni presentate, potremo
comprendere come influenzare positivamente l’espressione del nostro DNA per
migliorare e conservare la salute e per allungare la vita.
E che si tratti di modificare la dieta, riaccogliendo i
grassi alla nostra tavola, o di prendere più sole, o di dedicare più tempo al
sonno, o perfino di impegnarsi ad andare a piedi nudi di tanto in tanto, ogni
raccomandazione proposta in Io non mi ammalo! ai fini della
responsabilizzazione è studiata per ristabilire la comunicazione con il nostro
dono più prezioso, il codice genetico, con l’obiettivo del miglioramento della
vita.
David Perlmutter
David Perlmutter, medico neurologo, è una personalità di
spicco nell’ambito della medicina complementare negli Stati Uniti.
Ha pubblicato i propri articoli su autorevoli riviste
scientifiche, quali il Journal of Neurosurgery e il Journal of the American Medical
Association.
Ha fondato e dirige il Perlmutter Health Center.
Io Non mi Ammalo! - Libro
9 facili regole che allungano la vita
Dr. Joseph Mercola