Detox: perche', quando e come?
Alimentazione e Salute
Una dieta di soli succhi e di soli sette giorni, perfetta
per depurare il nostro corpo, il nostro sangue e tutto l'organismo. Scopriamo
insieme i grandi vantaggi di fare almeno due volte l'anno una depurazione di
soli succhi: perché, quando e come?
Andrea Giulia Pollini - 02/11/2018
Dopo aver letto il libro Steve Meyerowitz:” Detox in 7
Giorni”, ho scoperto i benefici e i metodi della dieta detox e visto che li ho
trovati veramente innovativi e interessanti voglio condividerli con voi. Quando
parliamo di detox, parliamo di depurazione del nostro corpo per liberarci dalle
tossine e dagli elementi che abbiamo in eccesso, quante volte avreste voluto
provare e non avete avuto il coraggio di iniziare? Scopriamo insieme una dieta
detox di soli succhi.
Detox di soli succhi: perché?
La parola detox è una parola che spesso spaventa, la
domanda più frequente è perché dovrei depurare il mio corpo almeno due volte
all’anno? Il motivo è più semplice di quanto sembra: il nostro corpo ha bisogno
di una purificazione per rimettersi in sesto, come un tagliando per una
macchina. È importante controllare i freni e le gomme, come per noi
ristabilizzare tutti i valori dei nostri organi. Una dieta detox purifica il
nostro sangue, il colon, il fegato, attenua le allergie, diminuisce la
stanchezza, rafforza il sistema immunitario e infine ci fa perdere anche
qualche chilo in più. Avete presente dopo una lunga cena quel senso di gonfiore
e spossatezza? Questo succede perché il nostro corpo è talmente impegnato a
elaborare tutto ciò che gli abbiamo messo dentro che non ha nemmeno
un’opportunità per recuperare con le pulizie “generali”. Ecco perché una
settimana di soli succhi è quello che ci serve, grazie ai composti fitochimici
dei succhi di frutta e verdura che agiscono come detergenti naturali,
ripulendoci dentro da tutto ciò che è in eccesso. Ciò che spaventa inizialmente
è la paura di non mangiare, bevendo per una settimana solo succhi ci sembra di
non riuscire a saziarci, in realtà è solo una nostra paura che deriva dalla
cultura che abbiamo legata al cibo. La nostra cultura culinaria è la base della
nostra vita, sedersi a tavola e mangiare “masticando” è per noi la normalità.
Proprio per questo una tipologia di dieta dove non è prevista la masticazione
ci spaventa. Non temete però, se deciderete di farla i giorni di crisi saranno
i primi tre, dove vi sembrerà di avere fame, farete fatica e penserete: “ma chi
me l’ha fatto fare?”. Non mollate! Passati i primi tre giorni vi sentirete una
favola, a partire dalle energie che recupererete.
Quando?
Prendetevi una settimana per voi, sì proprio una
settimana di ferie. La dieta detox a base di soli succhi vi occuperà molto
tempo a causa della preparazione dei succhi ma anche uscire a cena con le
amiche e poi bere un succo di verdura e frutta, rischiando commenti generali
sulle vostre scelte non è proprio il caso. Prendetevi una pausa dal lavoro e da
tutto il resto, anche questo vi aiuterà nel vostro percorso di depurazione!
Fate scorta di frutta e verdura biologica, in modo da riuscire a fare tante
quantità di succo e poi congelarlo. Prendetevi una vacanza anche dagli
integratori, perché il sedimento di questi supplementi può dare il via al flusso
di enzimi digestivi e stimolare il desiderio di cibo. Inoltre preparatevi anche
a dedicare un po' di tempo al WC, alla fine si tratta di una pulizia!
Come?
Ogni giorno berrete all’incirca 5 litri di succhi, la
mattina appena vi alzate fate il Grande risciacquo: 1 l di acqua pura in 20
minuti, poi durante la giornata berrete: 1 litro di verdure a foglia, 1 l di
depuratori per il colon, 250-500 ml di depuratori epatici, succo dolce massimo
500 ml, spremute fresche di agrumi e tisane. Nel libro di Steve Meyerowitz:
”Detox in 7 Giorni”, troverete tutte le tabelle che potrete applicare
giornalmente, le ricette ovviamente sono a vostra discrezione e a seconda dei vostri
gusti. Per iniziare vi propongo la mia preferita:DEPURATORE EPATICO AL POMPELMO
Ingredienti:
1 pompelmo giallo o rosa
2 cucchiai (30 ml) di succo al limone spremuto al momento
1 cucchiaino (5 ml) di olio extravergine di oliva
½ spicchio di aglio spremuto (facoltativo)
Procedimento:Ricavate i succhi di pompelmo e limone con
uno spremiagrumi elettrico o manuale. Filtrateli con un colino fine per
eliminare la polpa. Mescolateli con l’olio e con l’aglio se lo usate.
Detox in 7 Giorni - Libro
La dieta settimanale a base di succhi vegetali per
disintossicarsi, dimagrire e sentirsi in piena forma
Steve Meyerowitz
